Bergtrotte Osterfingen
Depuis 1584, la Bergtrotte Osterfingen allie plaisir, vin et culture.
La Bergtrotte Osterfingen allie cuisine régionale, pressoir unique datant de 1584 et bâtiment moderne. Au-delà des frontières cantonales, la Berg-trotte est connue comme lieu de réception pour les mariages et les événements d'entreprise. Des manifestations culturelles telles que des lectures, des concerts de jazz ou des spectacles d'humour remplissent les salles et les cœurs. Venez découvrir ce joyau qui incarne la viticulture de Schaffhouse depuis 1584 ! Au Berg-Trotte, nous célébrons une cuisine qui allie régionalité, savoir-faire artisanal et raffinement créatif. Notre philosophie est ancrée dans la tradition, mais nous la réinterprétons avec des influences modernes. Pour cela, nous misons sur des ingrédients de première qualité – plus de 60 % proviennent de producteurs situés dans un rayon de 20 km. Nous garantissons ainsi la fraîcheur, la saisonnalité et un lien étroit avec la nature.
