Rimuss et Domaine viticole Rahm
La cave Rimuss et la domaine viticoleRahm AG, avec sa marque RIMUSS, est le pionnier et le leader sur le marché suisse des boissons de fête sans alcool. Cette exploitation familiale empreinte de tradition s'engage également en faveur d'une commercialisation durable de spécialités de vin de la région Hallau/Klettgau, de la région viticole de Zurich et de la Seigneurie grisonne. L'objectif est la production de produits naturels. En font partie des procédés de viticulture écologiques et biologiques dans les propres vignes, mais également chez leurs plus de 200 fournisseurs de raisin, ainsi que des méthodes de vinification douces. Avec beaucoup de passion, l'entreprise vise à obtenir une qualité suprême et une typicité de cépage régionale. Pour y arriver, le terroir unique, ainsi que des limites de rendement strictes constituent une condition essentielle. Avec beaucoup d'expérience, de savoir-faire et en s'appuyant sur une technologie dernier cri, l'équipe de la cave vinifie les raisins précieux pour en faire des vins incomparables. En font partie les classiques tels que le « Graf von Spiegelberg » de Hallau ou les séries de vins innovants « Réserve du Patron » et « Schaffhuuser ART », de même que des vins de grande qualité sous les marques SELECTION PIERRE et MAGISTRAL. Les distinctions régulièrement obtenues lors de prix nationaux et internationaux confirment le succès de cet engagement d'envergure.
